Кава Ethiopia Uraga Anaerobic, 250 г, В зернах

Цей унікальний лот походить із регіону Гуджі, мікрорегіону Урага, що славиться своїми висотними плантаціями на рівні 1800–2200 метрів над рівнем моря. Тут вирощують рідкісні селекційні лінії JARC 74110 та JARC 74112, створені Ефіопським інститутом сільськогосподарських досліджень. Завдяки натуральній обробці кава набуває яскравого та насиченого фруктового профілю. У смаку відчуваються соковиті відтінки суниці та агрусу, що гармонійно поєднуються з ніжною солодкістю персика та квіткового меду. Середнє тіло та м’яка кислотність створюють збалансовану чашку з довгим солодким післясмаком. Ідеально підходить для альтернативних методів заварювання — V60, Kalita, Aeropress.