Дрепка Salvador El Zapote

Ферма, основанная в 1940 году, находится в кофейном регионе Cacahuatique Mountain Range, Сальвадор, где тропический климат и глинистые почвы создают идеальные условия для выращивания кофе сорта Cuscatleco. Ягоды выращивают на высоте до 1600 метров. Сорт известен своей стойкостью к кофейной ржавчине и богатым вкусовым профилем. Ферма сохраняет вековые леса, создающие естественную тень для кофейных деревьев, поддерживая экосистему. Семья Белла также выращивает апельсины, лимоны и сапоты. Вкус этого сорта открывается элегантным сочетанием черного винограда, граната и виски.