|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Кооператив Aruco является важным игроком в производстве высококачественного кофе. Он расположен в Копани – одном из самых известных кофейных регионов Гондураса, с высокогорными почвами и широким диапазоном влажности и температуры. Зерна выращиваются в чрезвычайно труднодоступных территориях, частью которых является биосферный заповедник ЮНЕСКО. Aruco известен своей направленностью на экологическое производство и развитие местных сообществ. Кроме того, кооператив имеет собственную станцию по обработке кофе, которая использует экологически чистое оборудование и минимизирует потребление воды. Это кофе мытой обработки его вкус поражает кислотными нотками лимона, специй и черного шоколада, а аромат наполнен жареными орехами.